Kabaklı Kek Tarifi

0

Malzemeler:

  • 2 su bardağı kabak rendesi
  • 1.5 su bardağından 1 parmak eksik un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2.5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • Bir tutam tuz
  • 1 su bardağı şeker
  • 3.5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 200 gr çikolata

Hazırlanışı:

1 adet orta boy kabuğu rendeleyerek başlıyoruz. Bir kadın içerisine yukarıda belirttiğimiz kuru malzemeleri boşaltın. Un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve tarçınımızı da ilave ederek karıştırmaya başlayalım. .Ayrı bir kapta yumurta ve şekerimizi karıştıralım. Yoğurt ve sıvı yağ ilave edip karıştırmaya devam edelim. Sıvı ve kuru karışımı aynı yerde birleştirelim. Üzerine ise rendelediğimiz kabağı ekleyelim. Bir paket çikolatayı rendeleyip ilave edelim. 180 derece ısıya sTahip fırında pişirmeye atalım. Yarım saat kadar pişme süresi vardır ancak bu süre uzayabilir, bu yüzden her zaman yaptığımız gibi kürdan testini uygulayabilir ve kekimizin pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Piştikten sonra fırından çıkartalım ve soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra kekimiz servise hazır hale gelecektir. Kabak sevmiyorum ve kabaklı kek mi olur demeyin! Emin olun bir kez denedikten sonra sizler de ne kadar lezzetli olduğunu çok daha iyi anlayacak ve misafirlerinizin de memnun kaldığını göreceksiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here