Ev Yapımı Donut Tarifi

0

Malzemeler:

3 yemek kaşığı tereyağı

2 adet yumurta

3 yemek kaşığı toz şeker

2 çay kaşığı tuz

3 tatlı kaşığı kuru maya

1.5 su bardağı süt

3 su bardağı kadar un

Üzeri için:

Kuvertür çikolata

Pudra şekeri

Yapılışı:

Hamur için malzemelerimizi; un, şeker, yağ, tuz, süt ve mayamızı karıştırıp kıvamı yakalıyoruz.

Hamurumuzu açıp su bardağı yardımı ile yuvarlak bir şekilde kesiyoruz.

Hemen akabinde su kapağı yardımı ile bu hamurları da kesiyoruz.

Hazır olan hamurlarımızı kızartmaya başlıyoruz.

Son olarak hamurlarımızı çikolataya bandırıyor ve servise hazır hale getiriyoruz.

Süsleme konusunda biraz hayal gücünüz gerekiyor ve bu konuda özgürsünüz. Klasik bir donut için ekstra süslemelere gerek yoktur ancak ben zaman zaman Antep fıstığı ya da fındık parçacıkları ekleyerek en azından renk katmak ve lezzeti biraz olsun farklılaştırmak adına bu tür bir süsleme yapıyorum. Donutun yapımı oldukça basit ve özellikle aniden gelen misafirleriniz için çayın yanına ikram edebileceğiniz bir lezzet. Kimileri bunu kabul etmiyor ancak ben genellikle çay yanında ikram ediyorum ve misafirlerim de fazlasıyla beğeniyor. Malzemeleri iki üç kişilik ayarladım ancak daha kalabalık gruplar için sizler de göz kararı bir ayarlama yapabilirsiniz. Oldukça lezzetli ve görsel olarak da sizleri fazlasıyla tatmin edecek bir tatlı olduğunu düşünüyor ve afiyetler olsun diyorum.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here